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    产品介绍

供应滚揉机GR-800L型真空滚揉机


滚揉机GR-800L型真空滚揉机
产品型号: GR-800
产品品牌: 宝顺
产品价格: 面议
所 在 地: 山东 潍坊市
发布日期: 2020-05-07

详细说明

结构特点
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性:本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用真空滚揉机可得到以下效果:
使腌制液在原料肉内均匀吸收
增强肉的结合力,提高肉的弹性
保证肉制品的切片性。防止切片时产生破碎裂口
增加保水性,提高出品率
提高产品的柔嫩·眭和结构稳定
技术参数:
容      积:600L
生产能力:225-300kg/罐
功      率:3.55kw
真 空  度:0.04-0.08
电源电压:380V
滚揉转数:8(可变频无级调速)
主机尺寸:1500×1020×1640mm
重      量:520kg