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产品型号： | DSGR100 |
| 产品品牌： | 鼎顺 | |
| 产品价格： | 面议 | |
| 所 在 地： | 山东 潍坊市 | |
| 发布日期： | 2020-09-09 | |
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详细说明
全自动真空滚揉机又叫真空腌制机，该设备采用优质SUS304不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。物料肉在真空状态下，通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失。
真空滚揉机主要用于肉类食品的腌制，腌制好后可做成肉串、丸子以及用于烧烤、烟熏等产品的制作。
厂家承诺：产品一年保修，终生维护！