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产品型号： | DX-1500 |
| 产品品牌： | 鼎兴 | |
| 产品价格： | 35000元/台 | |
| 所 在 地： | 山东 潍坊市 | |
| 发布日期： | 2020-11-01 | |
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详细说明
食用菌(培养基)灭菌锅设备用于菌种（培养基）蘑菇、香菇、平菇、木耳、虫草、金针菇、羊肚菌等各种菌类产品；食用菌灭菌锅是我公司主要生产设备，该产品规格齐全。该产品主要针对广大客户菌菇种植，菌种灭菌的一款特定设备，根据不同用户要求，产品有全不锈钢制造、部分不锈钢制造和碳钢制造的。操作简单，灭菌彻底，维修方便。并可为用户设计、订做所需要的各种规格的灭菌设备，整体设备带有保温层，节能保温效果好。
灭菌器加热方式可分为；
电水蒸气加热：在锅体的底部开门处有挡水板，锅内底部配有加热管，当锅内注入水后开启电热管，加热水后产生蒸气使用。此锅不需要配备蒸气锅炉，安全环保。
蒸气加热：在锅体底部加装蒸气进口，连接蒸气管道，此锅需配备锅炉，产生蒸气后使用。对于有蒸气锅炉的客户可使用此设备，但由于近年来国家对于环保的控制，燃煤锅炉将逐渐关闭，被替他环保设备代替
食用菌灭菌器设备优点
1.升温速度快，温度受热均匀，杀菌无死角，自动控制温度（到设计温度自动停止，低于设计温度自动升温，自动控制杀菌时间）
2.杀菌锅顶部带有补压、泄压、排气、安全阀、压力表管口、为了有效的节约能源，杀菌锅带有保温层。
3.开门方式为：方便快捷式手动旋转开门，齿合式法兰闭合关门，密封圈采用日本进口硅胶制作，密封圈开、关罐门时无磨损现象，使用寿命达到2-3年/根以上。
食用菌灭菌器用于各类食用菌的杀菌
1、方形灭菌锅具有高智能化人机界面、整个灭菌流程全部由电脑PLC控制，用户通过触摸屏进行控制可或得最简单的操作和最理想的杀菌工艺。所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间-压力曲线等均可输出、打印、保存。
2、可实现全自动化生产
平移门方形杀菌锅，设备内部与外部平面平行，可通过链条链接实物物料的自动化进出，是新产品的包装、杀菌、装卸的一体化和全自动化。
3、空间利用率高，产量大大提高
方形灭菌锅空间利用率极高，在相同的产量之下减少了占地面积、减少了能耗、大大提高了工作效率、降低企业的生产成本。
4、杀菌工艺高效节能、环保
蒸汽雾化后的杀菌水从不同角度直接在杀菌锅内喷洒，蒸汽和水混合对流，形成完美的温度分布，设备为直接加热间接冷却。冷却水和工艺水不接触，避免食品的二次污染。同时在杀菌过程中的工作介质可循环利用，节约时间能源。
5、温度压力等参数的控制及时。准确、可调整性高
釜内配有四支可移动平温传感器，随时监控食品中心的F值，釜内热分布情况、整个过程稳定的压力控制，保证食品的完美杀菌。
6、先进的配置
方形全自动杀菌锅主要部位材料，配件等均选用进口配件（西门子PLC、宝德自控阀、SMC单向阀）以保证设备的长时间无差错运行，保证产品的性能稳定。