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[三水河]超高压食品杀菌 山西力德福科技


[三水河]超高压食品杀菌 山西力德福科技
产品型号: SSH-135L
产品品牌: 三水河
产品价格: 面议
所 在 地: 山西 太原市
发布日期: 2023-09-14

详细说明

产品名称:[三水河]超高压食品杀菌设备|山西力德福科技有限公司

规格型号:SSH-135L

超高压食品非热杀菌技术是一种物理杀菌技术,在常温或者低温的条件下,通过对包装好的食品施以100-600MPa的压力,高压会影响细胞的形态,如使液泡破裂,从而使形态发生变化,从而达到杀菌的目的。同时高压也会引起食品原料及所含微生物主要酶系的失活。一般情况下当压力超高300MPa后,会对蛋白质造成不可逆的变性。超高压还会破坏细胞膜的通透性,从而抑制酶的活性和DNA等遗传物质的复制来实现杀菌。

食品非热杀菌设备适用范围:果蔬汁杀菌、肉制品杀菌、奶制品杀菌、海鲜脱壳、腌菜酱菜杀菌、中药提取、化妆品杀菌、婴儿食品杀菌

产品详情:SSH-135L食品非热杀菌设备满足中型生产的需求

直径增大,可以放置更大的包装产品,快速提升产量。整体化设计,结构合理,空间利用最大化,方便布局安装。