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    产品介绍

供应酱料行星搅拌炒锅


酱料行星搅拌炒锅
产品型号: 400L
产品品牌: 劲创
产品价格: 40000元/台
所 在 地: 山东 潍坊市
发布日期: 2022-04-28

详细说明

400L火锅底料炒锅 行星搅拌锅

400L火锅底料炒锅 行星搅拌锅吸收、借鉴国际先进技术,结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型搅拌锅,锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气、电磁等加热形式,*推出电磁加热技术,达到了国际绿色环保标准,完成了程控一体化控制,*。搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用先进的传动与密封结构,保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的*组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度,液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。

 

400L火锅底料炒锅 行星搅拌锅相比优点如下:

1.直燃式加热,加热更加迅速,火力大小调节方便。

2.精确温度控制和温度显示,可以设置加热温度和加热时间,到时间或温度后自动停止并报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定。

3.采用了行星式搅拌,加工的食品不易粘锅,不结成硬块或结焦;翻臂和翻锅全部液压控制,一键操作,非常便于清理;

4.加热效率远远高于常规加热方式、节约能源,运行费用更低。

5.安装、操作简单,占用空小,可以大幅度减少配套成本。

6.能显著改善工作环境和卫生状况。

7.全不锈钢制作,全自动化控制,维护简单,使用寿命长。

8.使用安全:采用的一体化风机,一键操作,炉膛扫风、预点火和开启燃气阀门,一气呵成,消除了传统点火方式的爆燃风险。

 

400L火锅底料炒锅 行星搅拌锅基本参数: 

产品型号
 RQJ-300L-B
 RQJ-400L-B
 RQJ-500L-B
 RQJ-600L-B
 
额定电压
 380V/50HZ
 380V/50HZ
 380V/50HZ
 380V/50HZ
 
加热功率
 8-30kw
 8-30kw
 8-45kw
 8-60kw
 
温度范围
 30-260℃
 30-260℃
 30-260℃
 30-260℃
 
搅拌功率
 1.5kw
 2.2kw
 3.0kw
 3.0kw
 
翻转功率
 1.5kw
 1.5kw
 1.5kw
 1.5kw
 
锅内径
 900mm
 1000mm
 1100mm
 1200mm
 
炒锅深度
 500mm
 550mm
 600mm
 650mm
 
重  量
 1498Kg
 1568Kg
 1678Kg
 1978Kg
 
外形尺寸
 1750mm*1700mm

*1800mm
 1780mm*1800mm

*1850mm
 1950mm*1850mm

*1880mm
 2000mm*1980mm

*1900mm