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油脂酸价测定仪哪种好:食用油酸价快速检测仪哪种好

更新时间:2025-05-10 07:37:31

油脂酸价测定仪哪种好


浏览量:1032
型号:YUS-5
品牌:中谷


产品型号:YUS-5
一.概述
酸价又名酸值,是表示油脂等物质含酸量的一种形式,是中和一克油脂等物质中游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数.新鲜的或精制品中,酸价都较低,储藏或处理不当,酸价会增高.因此酸价既是油脂的质量指标,也是其卫生指标.YUS-3加强型酸价快速测定仪专用于菜籽,花生油,豆油,玉米油,芝麻油,米糠油,桐油,棉油,动物油,石油,蜡类及肥皂等酸价的测定.测定中不需配制标准碱溶液,辅助试剂,无毒且耗量少,操作简便快速易掌握,在几分钟内直接数显出测定结果,准确度与现行国标法(GB5530-85)相同。
本仪器可供粮油收购,储存.调拨,加工,商贸,教学及科研等部门快速测定各种油脂酸价之用.经专项调试后也可应用于大米、面粉、牛奶等酸度及酒类,酱油等总酸度的测定。
二.主要技术指标
1.测量对象:各类油脂的酸价.
2.测量范围:0.05~40 KOH mg/g.
3.样品重量:0.36g(油样密度为0.96g/ml时,取0.4ml)
4.测量误差:<0.02 KOH mg/g。
5.重复误差:<0.02 KOH mg/g。
6. 测量时间:数分钟。
7.电源电压:交流220V10%,频率用±0.5HZ。
8.仪器功耗:<0.5W。
9.仪器体积:23.4 × 11.0 × 27.7 cm3
10.仪器重量约:1.5 kg.
11.工作条件:环境温度0~40C0,相对湿度< 85%
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食用油酸价快速检测仪哪种好


型号:GDYQ-110SF
品牌:中谷

一、应用领域 GDYQ-110SF
适用于各种可以食用的植物油、动物油中油脂酸价的测定。
二、技术指标
1.测定下限:0.1mg KOH/g
2.测定范围:0.0-30.0mg KOH/g
三、所需试剂(试剂订货号:5Q113J-H1-1)
1.食用油酸价试剂(一)、(二)
四、测定步骤
1.操作步骤
(1)固态汕样:70-80℃水浴加热溶解后称样;液态油样直接称样。
(2)用电子台秤准确称取样品约1。00克于液滴计数瓶中,再用移液器移取食用油酸价试剂(一)5毫升于液滴计数瓶中,左右摇动液滴计数瓶,使样品充分溶解。用微量滴液器移取1000微升食用油酸价试剂(二)对样品溶液进行滴定,边滴边摇。滴到样品溶液呈现微红色,且30秒钟不褪色为止。记录消耗食用油酸价试剂(二)的体积V,在重复滴定两次,取平均值(毫升)。
2.结果计算
3.结果判定
滴定结果参照国家标准。
五、注意事项
1.滴定时必须逐滴加试剂,否则液滴不准产生误差,当接近重点时,变色较快,一定要快摇慢滴。
2.30秒钟不褪色是指接近终点时加入1滴溶液后,摇动一下,放置30秒钟后不褪色,不允许摇动30秒钟,否则空气中二氧化碳进入,使结果偏高。
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