北海鸭蛋高温灭菌锅厂家直供香菇酱杀菌锅:单层杀菌锅蒸汽杀菌锅豆腐杀菌锅

更新时间：2025-11-16 04:52:08

北海鸭蛋高温灭菌锅厂家直供香菇酱杀菌锅

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品牌：衡石
北海鸭蛋高温灭菌锅厂家直供香菇酱杀菌锅全自动杀菌锅肉制品

本公司所有产品支持定制，价格仅供参考，规格不同价格不同，具体价格还请用户与客服联系，谢谢配合！
诸城衡石机械有限公司
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全自动杀菌锅的结构、特点、适用范围、价值、工作原理等知识普及

随着生产力水平不断发展，全自动杀菌锅越来越受到广大用户的青睐，全自动杀菌锅自动化程度高，可节省人力成本，提高工作效率，而且控制精度高，热分布均匀，尤其适合出口的食品加工企业，全自动正以其独特的性能优势得到广泛关注和应用。今天贤集网小编就要为大家深入讲解全自动杀菌锅的结构、特点、适用范围、价值、工作原理、分类、操作说明、使用、维护与保养。

全自动杀菌锅的结构
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成；锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠。

全自动杀菌锅的特点
1、浸泡食物的水用外界循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内各点温度的高度一致，保证每个食物的杀菌安全；
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温；
3、每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间；
4、采用世界上最先进的高效率循环水泵，能用极少的电力发挥最大的功效；
5、安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不受变形；
6、高保真的过程控制，保证批量化生产的食品杀菌品质；
7、适合多种类型和尺寸。单层杀菌锅蒸汽杀菌锅豆腐杀菌锅优质海参杀菌锅驴肉杀菌锅牛羊肉熟食杀菌锅蔬菜净菜加工设备果蔬流水线设备可定制无动力滚筒输送机无动力输送机不锈钢皮带输送机重型

单层杀菌锅蒸汽杀菌锅豆腐杀菌锅

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品牌：衡石
单层杀菌锅蒸汽杀菌锅豆腐杀菌锅山东诸城厂家直销

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蒸汽杀菌锅适用于马口铁，玻璃瓶包装，PE瓶包装，适用于饮料、肉制品、酒类杀菌。其杀菌原理为高温高压，如果是粉末状的话建议用前处理的液体杀菌机、比如高温瞬时杀菌，板式杀菌或者UHT杀菌。杀菌之后在高温喷雾干燥就不用再杀菌了。

首先我们介绍一下蒸汽杀菌锅的原理，主要是通过水出蒸汽，蒸汽达到高温对食品进行高温杀毒。
选用蒸汽杀菌锅杀菌必须保证物品是规则的，才足以达到物品受温均匀，杀菌均匀！
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首先在杀菌锅内注入水，放入食品。食品需要放入整齐2
00002.
用锅炉加热{可以选择电加热也可以选择导热油加热也可以选择天然气加热,这个根据你自己本身选择哪个方便就选择哪个），水出蒸汽，蒸汽比较均匀的上升对食品进行杀菌。蒸汽由下至上对食品杀菌。

加热后升至121°c，进行保温。每种食物的不同，从而保温时间也不同。