食用菌菌种杀菌锅喷淋式杀菌锅操作简单:喷淋式杀菌锅豆干肉制品杀菌锅

更新时间：2025-11-17 00:55:51

食用菌菌种杀菌锅喷淋式杀菌锅操作简单

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型号：
品牌：衡石
食用菌菌种杀菌锅喷淋式杀菌锅操作简单厂家直销新品供应

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诸城衡石机械有限公司
联系人：陈先生
联系电话：15953666323

淋水杀菌锅的主要特点：
1、免排气、低噪音、安静无声，节省蒸汽能源18%（相比于水浸式和蒸汽式杀菌釜）
2、直接加热，间接冷却。提高杀菌效率。间接冷却方式，对原处理水降温冷却，避免食二次污染。
3、采用直接加热、间接冷去方式，减少热交换的使用频率，减少维护次数节省设备维修保养成本。
4、创造安静、舒适的作业环境
5、F值的主要优点：可依据食品风味要求，任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间，从而使杀菌效果不变。想得到多少的F值就能够取得多大的F值，实现杀菌工作标准化。
6、锅内配备四只可移动温度传感探头，可实现随时监控食品中心的F值，随时观察锅内热分部情况，可随时了解温度从食品表面到达食品中心得时间（热传透）喷淋式杀菌锅豆干肉制品杀菌锅冻肉绞肉机冻肉盘绞肉机猪皮高温杀菌锅电气半自动杀菌锅全自动电加热杀菌锅设备豆干鸡蛋干杀菌锅衡石供应巴氏杀菌设备，自动巴氏杀菌线蔓菁毛辊清洗机桔梗毛辊清洗机

喷淋式杀菌锅豆干肉制品杀菌锅

型号：
品牌：衡石
喷淋式杀菌锅豆干肉制品杀菌锅卤肉制品高温高压卧式双层杀菌锅

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　产品优点
　　1、杀菌效果好，杀菌锅锅内采用热水对流循环设计，温度分布均匀，确保产品杀菌品质一致性。
　　2、锅体采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，抗腐蚀性好，卫生美观，设备使用寿命长。
　　3、升温时间短，由于事先对热水罐中水充分加热，当开始对杀菌锅中产品杀菌时，只需将热水罐中热水注入杀菌锅，同时加入蒸汽，使升温时间缩短。
　　4、采用屏操作，PLC自动控制整个杀菌过程，从给水、升温、杀菌、冷却到杀菌结束全部自动化，无需人工操作。
　　5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节，控制准确，可防止包装容器的变形、破损等事故发生。
　　6、记录仪详细记录过程参数，以备质量检查时参阅。
　　全自动喷淋式杀菌锅采用触摸屏全自动控制，整个操作过程由微机进行调节控制，压力和温度呈数字化显示，可以从单一的杀菌公艺切换成多阶段杀菌工艺，所有的工艺过程都可记录在电脑中，并能打印记录和进行远程控制。可根据不同食品对杀菌条件的要求，随时设定不同的升温和降温过程并储存在电脑中。