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冻肉绞肉机 冻肉盘绞肉机:猪皮高温杀菌锅 电气半自动杀菌锅 |
更新时间:2025-11-17 00:55:08 |
冻肉绞肉机 冻肉盘绞肉机浏览量:812 型号:JR-120D 品牌:瑞宝 绞肉机销售热线:18663658599 冻肉绞肉机 冻肉盘绞肉机产品介绍: 绞肉机是肉制品生产行业中通用性高适用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。 本机采用双刀三孔板结构,冻肉在不用解冻状态下直接通过绞笼→预切板→绞好刀→粗孔→绞刀→小孔(绞肉要求所需的孔径)→出料,肉料通过绞大孔再小孔,使绞肉非常快速,肉料在绞肉机里停留的时间非常短,避免了象普通绞肉机那种肉块直接绞小孔出来肉料造成回留,停留时间长所造成的肉温升高,出油弊端,更好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。 冻肉绞肉机 冻肉盘绞肉机特点: 采用优质不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。 刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。 用途 各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 适用行业 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。 注意事项: 1.适用于原料温度为-18℃以上的冷冻肉或冷却肉。 2.进肉绞龙组件和出肉绞龙组件均可以拆卸、清洗。 3.清洗后要保证各搅龙组件缝隙处没有残留肉屑,避免交叉污染。 4.不得拆除任何安全防护装置。 冻肉绞肉机 冻肉盘绞肉机主要技术参数: 型号 JR-120D 外形尺寸mm 980*600*1080 电机功率kw 7.5 额定电压v 380 生产能力kg/h 1000-1500 整机重量kg 258 售后服务: 一年三包+终生维护+量身定做 公司遵循“诚信、专业、创新”的经营宗旨,愿与各界人士携手合作,共谋发展,建立长期稳定的合作关系;热忱欢迎国内外客商参观指导。 猪皮高温杀菌锅 电气半自动杀菌锅全自动电加热杀菌锅设备 豆干鸡蛋干杀菌锅 衡石供应 巴氏杀菌设备,自动巴氏杀菌线蔓菁毛辊清洗机 桔梗毛辊清洗机 大姜清洗机 山东大姜清洗机供应鸡鸭剖肠机 |
猪皮高温杀菌锅 电气半自动杀菌锅型号: 品牌:衡石 猪皮高温杀菌锅 电气半自动杀菌锅玉米高温杀菌锅 操作简单直销 本公司所有产品支持定制,价格仅供参考,规格不同价格不同,具体价格还请用户与客服联系,谢谢配合! 诸城衡石机械有限公司 联系人:陈先生 联系电话:15953666323 高温杀菌锅是一种杀菌锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。 产品优点 1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。 2.自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。 3.高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工。 4.全程电脑自动化控制,无需人工操作。 5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,杀菌精确度高。 6.测量F值功能。 7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。 操作说明 一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。在杀菌时,由于加热使温度升高,包装袋内的压力会超过袋外(在锅内)的压力。因此,为了避免杀菌时包装物内增压而损坏,必须施加反压力,即是压缩空气通过锅内增加压力,防止包装物损坏,其操作情况分述如下: 由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力,因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在遇到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加0.15~0.2Mpa。待经过杀菌后,降温冷却时,停止供应空气,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。 在杀菌过程中,应注意最初排气,进而泄气,使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定。 |
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