芝麻酱湿法研磨高速胶体磨:白炭黑DMAC混合研磨分散机

更新时间：2025-09-20 07:36:37

芝麻酱湿法研磨高速胶体磨

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型号：SJMF
品牌：SID
芝麻酱湿法研磨高速胶体磨

一、芝麻酱和芝麻糊
芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料，也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一，具有非常高的食品深加工价值。制作方法：用上等芝麻或生花仁，经过筛选、水洗(花生仁不水洗)、焙炒、风净、磨酱等工序制成芝麻酱或花生酱。在芝麻磨成酱的基本上加入适当沸水，振荡后，提取芝麻油。质量标准及食用方法芝麻酱、花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有芝麻或花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。芝麻酱花生酱的研磨是决定产品质量的关键因素，SID研磨出来的芝麻酱非常细腻，颜色淡褐色，同时具有的分散效果，芝麻酱颗粒不会抱团结块，颗粒分布均匀，同时保持了芝麻浓郁的原香。

芝麻糊则是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料，还有其它功效。中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效。

循环管：适合稀的物料,且需要循环回流研磨,如豆浆,绿豆饮料等。
方口：适合中高浓度,不需要回流研磨,如花生酱,辣椒酱等。
1、不锈钢转定子高速研磨其中一个高速旋转,另一个静止使物料通过齿形斜面之间的物料受到极大的剪切力和摩擦力。
2、产量大小是由物料的浓度和粘度决定？胶体磨其主要构造由磨心部件、底座传动部、专用电机三部分组成。其中磨心部分的动磨心及静磨心是本机的关键部分。所以根据被处理的物料性质不同选型可能有所区别。
3、卫生食品级不锈钢材质,除电机外凡与物料相接处的零部件全部采用不锈钢制成,尤其关键的动、静磨盘进行强化处理,因此具有良好的耐腐蚀、耐磨性,使所加工的物料无污染卫生清洁。
4、胶体磨是处理精细物料的理想的加工设备,胶体磨产品设计紧凑/外形美观、密封良好、性能稳定、操作方便、生产效益高等。
5、精细超微粒粉碎的较高效益,采用剪切、研磨及高速搅拌作用力,粉碎研磨依靠磨盘齿形斜面的相对运动而成。
芝麻酱湿法研磨高速胶体磨参数
白炭黑DMAC混合研磨分散机凝胶聚合物高速剪切分散机凯芙拉芳纶原液DMAC混合剪切机流食输送液均质乳化机 Z61Y焊接式闸阀D371X消防信号蝶阀

白炭黑DMAC混合研磨分散机

型号：XMD
品牌：SID
白炭黑DMAC混合研磨分散机

白炭黑是白色粉末状X-射线无定形硅酸和硅酸盐产品的总称，主要是指沉淀二氧化硅、气相二氧化硅、超细二氧化硅凝胶和气凝胶，也包括粉末状合成硅酸铝和硅酸钙等。白炭黑是多孔性物质，其组成可用SiO2·nH2O表示，其中nH2O是以表面羟基的形式存在。能溶于苛性碱和HF，不溶于水、溶剂和酸（HF除外）。耐高温、不燃、无味、无嗅、具有很好的电绝缘性。

白炭黑分散到水或者有机溶剂中，容易出现团聚的现实，导致分散效果不理想，上海依肯研发的SDH系列间歇式粉液分散乳化机可以解决这个问题。可以先将水（有机）相进入到罐内，然后开机打循环，是水相快速流动，再将白炭黑粉末吸入工作腔内，随着水相快速循环，从而得到更好的分散混合。
SDH装备了一个特别设计的转子，一个入口进液体，另一个进粉体。
工作原理为利用特殊转子的高速旋转产生真空，并将粉末连续均匀地导入快速流动的液体中，经剪切腔被瞬间均匀分散混合。由于液体与粉体在混合前是互相不接触的,只有在混合前的瞬间,粉末被弥散状导入液流之中,所以粉末间发生团聚的概率较少。机器循环操作直到所有的粉体加入完毕，密封粉体入口，在混合腔继续分散混合，根据产品的特点，粉末的性能，zui高可以达到70%的浓度。

① 高效的吸入系统，吞吐量大

② 简单而坚稳的设计

③ 自动调节固体和液体的供应

④ 无需额外的配料装置

⑤ 封闭系统，防止灰尘和溶剂的排放

⑥ 润湿颗粒，从而防止结块的形成

⑦ 拆包卸料，不损失原料

⑧ 大大缩短了生产时间

⑨ 通过更有效的碎裂原料，减少原料的添加

⑩ 紧凑的生产方法

开发了易于升级的过程，将实验室机器CR用于生产机器CR

机器可自动排水，具有CIP和SIP清洁标准

所以接触液体的部件均为316L或316Ti不锈钢

完全自动化

符合3A卫生和认证

超高剪切在白炭黑分散细化中的作用

液态物料分散系中分散相颗粒或液滴破碎的直接原因是受到剪切力和压力的作用。引起剪切力和压力作用的具体流体力学效应主要有层流效应、湍流效应和空穴效应。层流效应会引入分散相颗粒或液滴的剪切和拉长变形；湍流效应是在压力波动作用下引起分散相颗粒和液滴的随意变形和破裂；空穴效应是使形成的小气泡瞬间破碎产生无数击波，而引起液相的剧烈紊动。

超高速剪切的关键原理是一对相互交错“配合”的定子、转子，由转子的高速旋转，物料被吸入定、转子之间狭窄的剪切“工作带”，由于物料得到超高剪切能，从而达到分散细化的理想效果。

SDH分散乳化机的喂料可以通过在机器入口处安装的漏斗来进行。粉体喂料时可以完全手动，也可以选择半自动或全自动操作，同时您也可以选择输送机、气动装货设备或是其他的传输设备。
粉体可以直接从包装袋中吸取，也可以通过一根管子被吸入机器。SDH分散乳化机尽量减少粉体的与人直接接触，避免周围环境的污染，而且它减少了对人力的要求，使得喂料变得简单易行。

白炭黑DMAC混合研磨分散机