漳州厦门水果批发冷藏库，果蔬保鲜库:厦门食品保鲜冷藏库漳州食品速冻冷库

更新时间：2025-05-22 04:30:21

漳州厦门水果批发冷藏库，果蔬保鲜库

浏览量：913
型号：LYD-15HP
品牌：立亚达
厦门水果批发市场冷库安装，水果蔬菜保鲜冷藏库，果蔬冷库

厦门立亚达制冷设备有限公司设计、制作各种大、中、小型冷藏库、冷冻库、气调库、保鲜冷库，速冻库、物流冷库、药品储藏库及各种实验性冷库、恒温库、防爆冷库等各类冷库；包括组合拼装式冷库和土建冷库等。

高温库（0℃～15℃），中温库（-18℃～0℃），低温库（-18℃～-28℃），速冻库及各类超低温冷库（-30℃- -80℃），或低温恒温恒湿、低温低湿等冷库。

水果保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。现代化冷冻保鲜设备的出现，使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
厦门水果批发市场冷库安装，水果蔬菜保鲜冷藏库，果蔬冷库

　　小型水果保鲜冷库的库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米—20平方米，可贮藏水果蔬菜5吨—7吨。此种保鲜库就是在一般房屋的基础上，增加一定厚度的保温层，设置一套制冷系统，将门做保温处理，库内冷风机为悬挂式，可增加贮藏库容，制冷机组设于库外，因体积小可不设机房，制冷机组为间歇性工作，故耗电小，深受用户欢迎。保鲜原理：采取降低温度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。微观气调水果保鲜冷库

1．延长果蔬的贮存期，贮藏至最贵价格时上市出售，可获得较高利润。

2．可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬，其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆，蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。

3．可抑制果蔬病虫害的发生，使果蔬的重量损失及病虫害损失减至最小。

水果保鲜库具有如下特点：

(1) 适用范围广：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。

(2) 贮藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5％。一般葡萄产地价只有1．5元／公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元／公斤。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。当年投资，当年见效。

(3) 操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护，配套技术经济实用。

厦门立亚达制冷设备有限公司

厦门食品保鲜冷藏库漳州食品速冻冷库食用菌种植库，杏鲍菇种植空调房 SLY-20/8滤芯 SLY-30/8滤芯LF-6/8滤芯 LF-12/8滤芯 LF-20/8滤芯 LF-60/8滤芯不锈钢奶制品巴氏杀菌机

厦门食品保鲜冷藏库漳州食品速冻冷库

型号：LYD-25HP
品牌：立亚达
食品冷冻冷藏库

冷藏库是在把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。低温库的温度是在-20°C以下，因为海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质，如达不到-20°C海产品鲜味就截然不同。低温库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20°C，对这段时间没有特殊的要求，但是对库温是严格要求，在-18°C ～-23°C 之间就是典型的低温库，但储藏含乳制品的冷饮，库温应定在-20°C～-28°C即可，但这两种不同的温度需要不同等级的设备，设备投资有很大的差距。
一般来说冷藏是将有此类需求的食品，为了保持它要求的温度保质储存。因为，温度降至 -15 ℃ 以下，食品冻结率较高，微生物和酶类基本上停止活动、生长，氧化作用也非常缓慢。所以食品可以贮存较长时间，并有较好的冷藏质量。此外，冷藏食品还要求库内温度要相对稳定，温度过大的波动将会引起食物的腐败变质。
技术先进：
立亚达设计建造冷库采用无霜速冻制冷方式，配置品牌压缩机及制冷配件，采用自动化霜, 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国际先进的制冷技术。
材料新颖：
库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
装拆方便：
库体板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
适用广泛：
冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18°C ～-23°C。并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要。
立亚设计建造冷库广泛应用：
宾馆、饭店、酒楼以及各种食品生产厂、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、冰淇淋厂、血库中心、防疫站、蔬菜加工厂、速冻食品厂、粉丝加工厂、蔬菜水果保鲜、花卉公司、食用菌蔬菜生产厂、农贸市场、冷饮及肉类制品批发公司水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、粮食、种子、茶叶、冷饮、农业、肉类、家禽、水产、宾馆、酒店、乳制品、院校、超市、机关、企事业单位。

大中小型冷库的选购
　　1.冷却间
　　用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结（指采用二次冻结工艺）的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，产品预冷后温度一般为4℃。
　　2.冻结间
　　用于需要冻结的食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，加工周期一般为24h。
　　3.冷却物冷藏间
　　又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。
　　4.冻结物冷藏间
　　又称低温冷藏间，主要贮藏经冻结加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
　　5.冰库
　　又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
　　冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定，一般可按表1-1-1选用。
冷间名称室温（℃）相对湿度（%）适用食品范围
冷却间 0 　肉、蛋等
冻结间 -18～-23
-28～-30 　肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋等鱼、虾等
冷却物冷藏间 0 85～90 冷却后的肉、禽

冷间名称室温（℃）相对湿度（%）适用食品范围
　 -2～0 80～85 鲜蛋
　 -1～1 90～95 冰鲜蛋、大白菜、蒜苔、葱头、胡萝卜、甘蓝等
　 0～2 85～90 苹果、梨等
　 2～4 85～90 土豆、橘子、荔枝等
　 1～8 85～95 柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄、菠萝、柑等
　 11～12 85～90 香蕉等
冻结物冷藏间 -15～-20 85～90 冻肉、禽、兔、冰蛋、冻果蔬、冰淇淋等
　 -18～-23 90～95 冻鱼、虾等
贮冰间 -4～-10 　块冰

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