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供应食品杀菌设备

产品型号:XNWS-1
产品品牌:小牛轻机
当前价格:33000元/套
最小起订:1套
供货总量:100
所 在 地:安徽 合肥市
发布时间:2021-06-27 19:09
查看更多 杀菌设备 供应信息
合肥小牛轻工机械有限公司
联系人:吕经理 先生((总经理、市场部经理))
电话:0551-68105931
手机:18855105337
传真:0551-68105933
地址:合肥市蜀山区金寨路999号
邮编:230000
网址:http://www.51spjx.com/xiaoniujx/
E-mail:xiaoniuqingji@163.com
详细信息  
卧式杀菌锅,属于二道杀菌设备,主要对罐装、真空包装、自立袋等包装形式的产品进行杀菌。如各种卤味食品、粽子、八宝粥、罐头、饮料、宠物食品等。
从控制方式上分有五种,分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。
详细信息请登陆合肥小牛轻工机械有限公司网站。
用户选型原则:
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。
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