用户名：密码：免费注册忘记密码

为您推荐：杏仁微波烘焙熟化设备厂家

放大图片	产品型号：	VYS-60KM
	产品品牌：	威雅斯
	当前价格：	26000元/台
	最小起订：	1台
	供货总量：	40
	所在地：	广东广州市
	发布时间：	2024-04-25 15:01

	查看更多其它通用设备供应信息

广州威雅斯微波设备有限公司

联系人：郑述锦先生((销售))

电话：020-86938622

手机：13922094319

传真：020-36736302

地址：广州市白云区人和大马路56号南国工业园

邮编：510470

网址：http://www.51spjx.com/microwave88/

E-mail：microwave688@163.com

详细信息

为您推荐：杏仁微波烘焙熟化设备厂家
杏仁微波烘焙熟化机为瓜子的烘干机械，结构简单、牢固、透气性好、干燥性能良好，适宜杏仁，瓜子，松子，榛子（白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、松子、核桃仁）等多种食品烘干，烘干速度快，品质佳。
1、烘焙时间短、速度快。
常规热力干燥杀菌是通过热传导，对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间，物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成，电磁场作用下，这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下，这些取向按交变电磁的频率不断变化，这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电场的场能转化为介质内的热能，使介质温度不断升高，故微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。所以微波加热处理时间大大缩短，在一定功率密度强度下，一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。
2、微波低温干燥杀菌保持营养成份
微波有热效应的快速升温和非热效应的双重杀菌作用，相比常规热力干燥、杀菌能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的干燥、杀菌效果。一般杀菌温度在65—70。C，75—80。C或103—121。C里，时间在3—8分钟，且能保留更多的食品营养成分和色、香、味、形等风味。例如：采用常规热力处理蔬菜保留的维生素C是46—50%，相比之下，微波处理法能达到保留维生素C的60—90%，常规加热法猪肝维生素A保留值为58%，而微波法加热则可达84%。
3、节约能源
微波电能转换效率高，一般在80%以上。微波是直接对食品进行作用处理，加热箱体本身不被加热，因而不存在额外的热能损耗，所以节能省电，一般可节电30—50%。
4、均匀彻底
常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差，内外干燥、杀菌效果一致性差。为了保持风味，缩短处理时间，往往内部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。采用提高处理温度可有所改善这一现象，然而这使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能，表面和内部同时作用，能保证内、外部温度一同达到要求值，所以干燥、杀菌均匀、彻底。
5、便于控制、易实现自动化生产
微波食品干燥、杀菌处理设备操作简单，便于控制，没有热惯性，能根据不同食品工艺规范要求进行处理，减少生产操作人员，降低生产成本。
6、设备简单、工艺先进
与常规杀菌相比，微波设备不需要锅炉、管道系统、煤场和运输车辆等，只要具备水、电基本条件即可，对厂房无特殊要求，投资少、见效快。

本公司其他产品

更多>>

微波熟化设备小米烘焙熟化设备

微波熟化设备小米烘焙熟化设备，主要针对物料

金银花微波杀青烘干机生产商

金银花微波杀青烘干机生产供应商微波杀青机对

坚果烘烤设备微波烘烤微波瓜子烘烤设备

坚果烘烤设备微波烘烤微波瓜子烘烤设备近年来

微波花椒杀青机自产自销

自产自销【基本介绍】微波花椒杀青机应用于辣

龙井扁茶微波杀青机

供应龙井扁茶微波杀青机通过微波杀青、烘干处