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800kg真空滚揉机厂家

产品型号:800kg
产品品牌:鹏启机械
当前价格:23000元/台
最小起订:1台
供货总量:5
所 在 地:山东 潍坊市
发布时间:2021-06-20 13:09
查看更多 肉类机械 供应信息
诸城市鹏启食品机械有限公司
联系人:杨金鹏 先生((经理))
电话:0536-6088792
手机:15966106458
传真:0536-6088792
地址:诸城市东外环南首
邮编:262200
网址:http://www.51spjx.com/pengqijixie/
E-mail:251127782@qq.com
详细信息  
800KG真空滚揉机可以达到每次产量为800kg的滚揉机。
  我公司生产的真空滚揉机有大中小各个型号供用户选择,而且还可以根据用户的要求定制生产。
  800KG真空滚揉机又称腌制机,简单说就可以增加肉制品的腌制速度,增加其腌制效果,使产品质量更好,出品率更高。
  800KG真空滚揉机主要用于食品公司实验用或者家用,可以说适用于各类肉制品的腌制作用如:鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉及酱卤肉制品、整鸡、整鸭、调理肉制品等产品的腌制作用。
  滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉制品在滚筒内部上下翻动,相互撞击、摔打,起到腌渍的作用,使肉制品均匀的吸收腌渍,提高肉制品的结合力及产品的弹性。,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等) 与肉体蛋白质相互融合达到肉质变嫩、口感好、出品率高。
  真空滚揉机在真空内具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小往复运动,改善了肉制品组织的结构,提高了切面效果。
  该机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调节,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小、性能可靠,使用效率高等特点。
  该机具有大中小各种型号供用户选择,还可以根据用户的需求定制生产。
  在整鸡、整鸭等产品的加工过程中真空滚揉机与盐水注射机相结合效果更好。
  诸城市鹏启食品机械有限公司为用户提供免费保修2年,终生维护服务,欢迎新老用户前来咨询洽谈。公司拥有现成设备供用户来厂实用。
技术参数
型号 800KG
容积 2000L
生产能力 800-900kg/次
功率 6.5kw
真空度 0.04-*0.08kp
电源电压
380v
滚揉转数 变频调节
主机尺寸 2300*1350*1840
重量 600kg
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