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食品烘干机，网带式电加热烘干机

放大图片	产品型号：	HG-4/3
	产品品牌：	汇康牌
	当前价格：	62000
	最小起订：	1
	供货总量：	99
	所在地：	山东潍坊市
	发布时间：	2021-02-27 12:54

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诸城市汇康食品机械

联系人：杜怡女士((经理))

电话：0159-63444369

手机：15963444369

传真：-

地址：诸城市工业大道范家岭社区

邮编：262200

网址：http://www.51spjx.com/shipin888/

E-mail：1013710027@qq.com

详细信息

1.预热
    在烘干过程中，枣果若直接进入适宜糖分转化的高温环境，巨大地温差使红枣发生生物保护反应，表皮细胞孔收缩，结壳硬化，阻止红枣内部水分蒸发。所以在红枣烘干前期需要充分的预热，逐步加温，为水分大量蒸发作准备。35℃时保持6～10小时，当枣温达45℃时，稍感烫手，待7～8小时后，用力压枣时枣身会出现皱纹；枣温达45～48℃时，枣表面会出现一层小水珠。
2.蒸发
     使枣内部的游离水大量蒸发，此时，必须提高温度，在8～12小时内使烘房内达到65℃，切忌超过70℃。以利水分大量蒸发，并注意除湿，并保持室内温度不要有大的变化，以便持续不停地蒸发水分。当枣果表面出现皱纹时，说明干燥正常。
3.干燥
   当枣内温度均匀一致，在6个小时内可完成此阶段工作。因为后期枣内水分已不多，应特别注意温度控制，切勿过大，以50℃为佳。此时相对湿度也降了下来，如高于60%时可稍加排湿。随着枣内水分逐渐平衡，也就达到干燥目的了。注意把干燥好的样品及时卸出来。

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