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不锈钢真空滚揉机

产品型号:GR-100
产品品牌:正康
当前价格:10000元/台
最小起订:1台
供货总量:10000
所 在 地:山东 潍坊市
发布时间:2021-06-29 18:30
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诸城市正康食品机械有限公司
联系人:李永兰 女士((销售经理))
电话:0536-6357387
手机:13869639905
传真:-
地址:山东省潍坊市诸城市西外环中段(新天地龙城广场斜对面)
邮编:262200
网址:http://www.51spjx.com/shipinjixie/
E-mail:2969749238@qq.com
详细信息  
不锈钢真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、摔打能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
不锈钢真空滚揉机产品介绍:
液压翻转真空(制冷)滚揉是现今市场上对肉制品加工效果有效的设备。因为独特的多角度运动设计而产生的超灵敏的,无可比拟的滚揉作用! 此款滚揉机内有起独特的非对称性的导流板设计,可以使被滚揉产品产生4个方向的运动---这是非常高效的滚揉。同时还具备;解冻,Co2或液氮冷藏及淹制。
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