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全自动杀菌锅鲜肉粽子杀菌锅豆干杀菌锅

放大图片	产品型号：	700*1200
	产品品牌：	震祥
	当前价格：	35000元/台
	最小起订：	1台
	供货总量：	10
	所在地：	山东潍坊市
	发布时间：	2025-12-11 04:36

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诸城市震祥机械有限公司

联系人：丁梅女士((销售经理))

电话：0536-6112156

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网址：http://www.51spjx.com/zxspjx/

E-mail：913362900@qq.com

详细信息

全自动杀菌锅鲜肉粽子杀菌锅豆干杀菌锅设备特点：
1、罐内温度非常稳定、热分布均一
为保证更均匀的分布热量和F值，热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴。此外，将喷嘴设置在每一层托盘之间，因此，可得到喷淋范围非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中，连续喷淋水，使罐内温度在杀菌过程中的所有阶段始终保持非常稳定，保证了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至最低限度。

2、升温快
由于国内只有少量循环水，并采用高效率换热器，所以，食品升温速度快。一般情况下，在蒸汽压力为0.6Mpa时，食品从20度升到121度，约10分钟，这样可以最大限度的保留食品的风味和色泽，也能降低能源的消耗。

3、间接加热和冷却，阻止二次污染
循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，同时在降温时，将同一处理用水通过板式热交换器连续进行循环冷却，并冷却产品直至完成预定的杀菌处理过程。因此，循环水在冷却之前已经被杀菌，且设备上带有蒸汽冷凝水（纯净水）回收系统。作为杀菌用的循环水，杀菌完毕，锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后，也不会留下白色的水垢小点，整个包装袋透明、干净、阻止二次污染。

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