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佳梁韩国辣白菜真空滚揉机培根腌制机

放大图片	产品型号：	800L
	产品品牌：	佳梁
	当前价格：	3000元/台
	最小起订：	1台
	供货总量：	10
	所在地：	山东潍坊市
	发布时间：	2022-04-24 14:25

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山东佳梁创新机械科技有限公司

联系人：梁艳女士((经理))

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地址：龙都街道沙戈庄村村北

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详细信息

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收，增加肉的结合力和保水性，增加产品弹性及出品率。
适用于加工火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉，腌渍液能够被有效吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，增加出品率，增强肉制品的高品位。
设备介绍：
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。
设备优势：
1、桨叶圆弧形，设计合理，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；
3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；
4、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；
5、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；
6、整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；
7、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
8、采用真空泵，使用寿命长，设计合理，不易故障。适用范围：

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