千叶豆腐成套设备，千叶豆腐切片机，多样化:千叶豆腐成套设备，千叶豆腐斩拌机，4500转

更新时间：2025-11-26 13:25:25

千叶豆腐成套设备，千叶豆腐切片机，多样化

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型号：QPJ
品牌：博威
千叶豆腐成套设备为诸城市博威食品机械生产的主打产品，包括：千叶豆腐斩拌机，成型盘，架子车，蒸箱，切片机等，机型齐全，可根据用户要求或产量来定制。
1、千叶豆腐切片机刀片特殊定制，保证切割后的千叶豆腐，鱼豆腐光滑平整无毛刺，切割尺寸根据用户要求定制。
2、模具可自由拆卸，自由更换，可一机生产多种产品，多种规格。
3、采用超大气缸，动力强劲，不受阻。
4、整机全部采用优质不锈钢304材质制成。
5、可单机操作，也可配传送带，操作更加方便。
千页豆腐工艺配方：
1、先将大豆分离蛋白、淀粉及冰水用高速斩拌机斩约3分钟,将分离蛋白打散肉眼看无颗粒、光滑细腻。然后慢速加入千叶素再转快速打浆2分钟至均匀。
2、边慢速打浆边加入大豆油转快速打3分钟南豆腐,然后加入淀粉、味精、白糖、小麦蛋白快速打2分钟充分搅拌均匀。
3、将打好的浆液倒入托盘中厚度约4CM为宜豆腐盒,表面盖上薄胶布豆腐干制作 ,移入冷藏间定型10小时左右,至有弹性及爽脆即可。
4、蒸煮：80℃-85℃蒸煮40分钟,使产品中心温度大于75℃以上。
5、冷却至常温后用豆腐切块切块,,经速冻链冷冻后包装,然后移入冻库贮存,冷藏温度在-18℃左右。
我公司专业为用户提供成套设备，如有需要还为用户提供工艺，上门服务。
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千叶豆腐成套设备，千叶豆腐斩拌机，4500转

型号：80型变频
品牌：博威
千叶豆腐成套设备，千叶豆腐斩拌机，鱼豆腐斩拌机为千叶豆腐，鱼豆腐成套设备之一，除此之外，还有成型盘，架子车，蒸箱，切片机等。
千叶豆腐斩拌机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.
3、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
4、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
5、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
6、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
千叶豆腐斩拌机为千叶豆腐成套设备之中的前期加工设备，机型齐全，运转平稳，噪音小，是您理想的选择。