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厂家直销盐焗鸡杀菌锅 无骨鸭掌杀菌锅:厂家直销黑米粥杀菌锅 食品杀菌锅 |
更新时间:2025-11-21 14:27:25 |
厂家直销盐焗鸡杀菌锅 无骨鸭掌杀菌锅浏览量:774 型号:300 品牌:衡石 厂家直销盐焗鸡杀菌锅 无骨鸭掌杀菌锅 诸城市衡石机械有限公司 匠心制造,品质精良 本公司所有产品支持定制 公司主要生产:速冻设备、烘干设备、清洗设备、低温杀菌设备、解冻设备、发酵罐设备、卤煮设备,煮炒设备等。公司始终坚持以人为本、科学管理、积极从事新产品的开发深受用户的信赖和好评。 公司现 拥有高素质营销人员和高级技术工程师多名,公司奉行“质量为本,服务至上”的经营理念,并以优质的服务赢得业内人士的好评! 公司本着以人为本,科学无限的精神不断完善和发展,多年来我们坚持质量可靠,技术创新,坚持共赢合作,生产高品质产品为宗旨,热情为用户服务,不管市场如何变化,我们的产品自研制到生产的每一个环节,始终为客户考虑的更多,尽可能的为用户想的更周到,因为我们珍惜每一个合作机会,客户的满意就是我们最大的满意,我们将始终如一,信守承诺力求不断创新,与您共创辉煌。 不锈钢高温饮料杀菌锅特点 1、锅内热分布均匀 热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,设置在每一层托盘之间,因此可得 到范围非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中,连续喷淋水,使罐内温度在杀菌 过程的所有阶段始终保持非常稳定,保证了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至zui低限度。 不锈钢高温饮料杀菌锅 2、升温快 由于锅内只有少量循环水,并采用高效率(可达98%)热交换器,所以,食品升温速度快,一般情况下, 在蒸汽压力为0.6Mpa时,食品从20度升到121度,只需8分钟,这样可以zui大限度的保留食品的风味和色泽,也能降低能源的消耗。 3、间接加热和冷却,防止二次污染 循环水通过板式热交换器进行间接地加热或冷却,阻止二次污染。 4、适合各种不同的包装物 由于在降温过程中,不是直接向锅内注入凉水,所以对于易碎的玻璃瓶包装,可以采取柔和的降温速度,避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类,如蛤类,降温温差太大,或升温温差太大都会引起壳的破碎。 5、完善的压力控制,适合含气包装的杀菌 压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要,尤其是在升温或降温阶段,需要精确的压力控制。控制系 统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测,并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。对于内 含任何百分比的填充空气或气体的包装,或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,而不会使包装或其内 容物受到破坏或变形。本系统不同于其它系统,可将适用于任何产品的各种压力模式预先编制成程序输入计 算机中。厂家直销黑米粥杀菌锅 食品杀菌锅供应并联杀菌锅 肉类杀菌锅 鸭血杀菌锅 专业定制夹层锅 可倾式蒸汽夹层锅厂家直销烧鸡杀菌锅 烤鸭蛋杀菌锅 厂家直销卧式小型杀菌 牛肉软包装杀菌锅厂家直销粽子反压杀菌锅 咸鸭蛋立式杀菌锅 |
厂家直销黑米粥杀菌锅 食品杀菌锅型号:300 品牌:衡石 厂家直销黑米粥杀菌锅 食品杀菌锅 诸城市衡石机械有限公司 匠心制造,品质精良 本公司所有产品支持定制 公司主要生产:速冻设备、烘干设备、清洗设备、低温杀菌设备、解冻设备、发酵罐设备、卤煮设备,煮炒设备等。公司始终坚持以人为本、科学管理、积极从事新产品的开发深受用户的信赖和好评。 公司现 拥有高素质营销人员和高级技术工程师多名,公司奉行“质量为本,服务至上”的经营理念,并以优质的服务赢得业内人士的好评! 公司本着以人为本,科学无限的精神不断完善和发展,多年来我们坚持质量可靠,技术创新,坚持共赢合作,生产高品质产品为宗旨,热情为用户服务,不管市场如何变化,我们的产品自研制到生产的每一个环节,始终为客户考虑的更多,尽可能的为用户想的更周到,因为我们珍惜每一个合作机会,客户的满意就是我们最大的满意,我们将始终如一,信守承诺力求不断创新,与您共创辉煌。 供应电加热椰子汁釜式杀菌锅 厂家直销 杀菌方式主要有三种: 1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。 2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是zui均匀。 3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。 供应电加热椰子汁釜式杀菌锅 厂家直销 从控制方式上分有四种: 1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。 2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。 3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。 4、电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。 从罐体结构上分有三种: 单罐杀菌釜、双层杀菌釜、双锅并联式杀菌釜、立式杀菌釜、电汽两用杀菌釜旋转式杀菌釜 从锅体材质上分有三种: 全钢、半钢、碳钢等。 1、升温快 锅内进入少量循环水,并采用进口高效率换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。 2、罐内温度稳定、热分布均一 热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,使雾化热水与产品充分接触,从而保证了设备内部各点的温度一致。 3、节约能源 蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。 4、间接加热和冷却,阻止二次污染 循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。 5、精准的压力控制,适合含气包装的杀菌 压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要,因含气包装在升温、保温、降温阶段需要精确的压力平衡与控制,而"PACKACE"控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测,并对罐内压力进行校正,以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,以及在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,不会使包装和内容物受到破坏或变形。 6、精准的升温、降温,适合易碎的瓶装灭菌 升温时循环水从常温经换热器加热,降温时循环水从实时温度经换热器冷却,避免由于温差过大引起玻璃瓶装物的破碎问题 |
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