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S+S金属检测在面包粉风送系统中的应用

www.51spjx.com  2015-02-12 09:02  

  Gebrüder Leimer于1919年由Carl和Josef兄弟成立于巴伐利亚州Traustein,是一家享有优良传统的面包甜品生产商。在Karl Leimer的领导下这家公司成长为一家著名的国际型企业,全公司以"Quality through freshness" (质量源于新鲜)为口号,而这正是他们成功的秘诀。原材料面粉来自当地的磨坊,经过加工后被做成面包粉、面包脆片和汤用面包配料。整个生产线是全自动的,产品的包装也由现成的包装机和装箱机完成。从原料到成品的整个工程中,工厂会定时地抽取一些样品送去研究室给食品专家们检验。

  Leimer公司在现有质量管理体系下结合了HACCP理念,因此获得了高级的IFS认证。从产品原料到成品的每个产品批次都有记录可循,而且BIO认证也保证了Leimer的工作效率。 为了确保整条生产线都不受金属污染,Leimer选择了S+S(双仕分拣技术有限公司)的GF 4000金属分离器。

  GF 4000金属分离器可以从面包粉中分离出所有金属杂质,无论是铁磁性的还是非铁磁性的金属。面包粉的输送方式是持续的真空输送,杂质剔除通过快速动作的剔除翻板("quick-flap system")实现,因此只有很少的良性物料会同杂质一起被剔除,物料损失很小。金属分离器被垂直安装在现有的真空输送系统中,无须对现有的输送管道布局作任何的改动。金属分离器的所有零部件也都符合Leimer公司严格的食品卫生要求。GENIUS控制器采用的是多频数字信号处理技术,可以与检测头很好的结合。控制器可以和检测系统分开安装,根据现场的需要控制器最远可以安装在检测系统约五米远处。

  正如Gebrüder Leimer KG工厂Karlheinz Leimer的总结:"S+S金属分离器GF 4000在实际应用中的性能非常卓越。系统运行稳定且精准。便于清洗是这款金属分离器的另一个优点。我们完全信服了S+S的‘完全符合食品行业需求'的概念。例如,这个系统可以无障碍地集成到我们的质量保证体系。可追踪数据及存档也保证了这一点。"

  Gebrüder Leimer KG:GF 4000金属分离器被集成在真空输送管道上,用于检测面包粉。

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